關於我

    在澳洲Working Holiday也一段時間了，在農場工作認識到許多朋友，不管男女，大部分不擅於做菜，最常吃的就是泡麵。泡麵是不錯吃，但常吃確實對身體不好。我曾在農場遇到一個女生，她一連吃了三個月泡麵，每次採買都是一箱一箱買，實在是很驚人。

    到了都市生活，遇到的背包客由於外食真的太貴了，很多時候仍然吃泡麵溫飽。對於料理，我是來到澳洲才開始學習，學習的方法大多參考網站上的各個達人分享與書籍。做菜會讓人愉悅，尤其當自己做出一到美味料理人人稱讚時，更是一種成就。

    同樣身為背包客的我，除了自我放逐，體驗，旅遊外，最不希望在吃方面過著苦行僧的日子。因此架設部落格分享自己的學習做菜的歷程，希望能以最淺顯易懂的方式呈現，其中特選主廚通常是複製我喜歡廚師的料理喔 : Gordon Ramsay、Jamie Oliver 、阿基師...等。